Here at Enisay, we understand that our customer’s shopping experience is in […]

Tradiční argentinské maté má brazilského příbuzného - maté, které je zelené, hladké, máslové struktury a svěží chuti. Tento druh maté se nazývá chimarrão, a na první pohled nevypadá jako yerba, na kterou jste nejspíš zvyklí: jasně neonově zelený prach se svěží travnatou vůní.

Pokud znáte yerba maté, určitě jste slyšeli o jeho studeném a osvěžujícím příbuzném - tereré. Co to ale přesně je a čím se liší od tradičního maté? V tomto článku najdete vše, co potřebujete vědět o tereré, včetně způsobu jeho přípravy, historie a několika tipů, kde s tímto chladivým a oblíbeným letním nápojem začít.

Pokud s yerba maté teprve začínáte, mohou vás všechny její různé druhy a kategorie zmást. V závislosti na způsobu výroby může být yerba maté silné nebo jemné, sladké nebo hořké, ochucené nebo tradiční. Jak si vybrat tu nejlepší yerbu podle své chuti? Zde je komplexní průvodce nejoblíbenějšími kategoriemi yerba maté.

Příprava yerba maté je prastarý rituál s dlouhou historií a tradicí, který má několik důležitých pravidel. Ignorování těchto pravidel může váš zážitek z maté zcela zničit. Místo nápoje, který je chuťově výrazný, jemný a komplexní, dostanete šálek nepitelného, extrémně silného a hořkého nálevu. Abychom vám pomohli se tomu vyhnout, sestavili jsme seznam pěti nejčastějších chyb kterých se začínající pijáci dopouštějí při prvních začátcích. Přečtěte si a zjistěte, zda patříte mezi ně!

Možná jste si již všimli, že yerba maté se vyrábí v různých barvách, příchutích a řezech. Tři hlavní země, které ji vyrábějí a vyvážejí, jsou Argentina, Brazílie a Paraguay. Každá oblast má odlišný způsob sběru, zpracování a zrání byliny, což je činí jedinečnými. V tomto článku se podíváme na tři hlavní druhy yerba maté a povíme si o rozdílech.

Víte, jak připravit dobré yerba maté? Uvařit dokonalý šálek může být složité, ale díky několika jednoduchým tipům budete mít pokaždé vynikající nápoj!

Welcome to our beginner’s guide to yerba mate! Once discovered as a […]

Zajímá vás yerba maté a jeho výhody a chcete ho vyzkoušet, ale nevíte, kde začít? Sestavili jsme seznam všeho, co potřebujete ve své startovací sadě, abyste si mohli doma připravit dokonalé yerba maté!

Yerba maté je lahodný bylinný nápoj s dlouhým seznamem zdravotních účinků a ještě delší historií. Jaký je však příběh maté a proč si tento nápoj oblíbily tisíce lidí po celém světě?